Рецепты с фото


Манный кекс из лепестков цветов одуванчиков, рецепт из одуванчика


Цветы одуванчиков очень полезны, их добавляют в различную выпечку, блины, кексы и печенье.

Ингредиенты:
Лепестков цветов одуванчиков — 1 стакан, 30-40 г.;
Кефир или молоко — 1 стакан;
Сахар 2/3 стакана;
Манная крупа — 1 стакан;
Разрыхлитель — 2 ч. ложки;
Корица — 2 ч. ложки;
Яйцо - 1 штука;
Лимон, цедра — 1 ч. ложка;
Масло растительное для смазывания формы;

Манный кекс из лепестков цветов одуванчиков

Приготовление кекса:
Отделяем лепестки цветов одуванчиков от цветоложе.

Кекс с лепестками цветов одуванчиков

Включаем духовку на 180 градусов, чтобы нагрелась.

Все продукты для кекса соединяем: лепестки цветов одуванчиков, манку, сахар, разрыхлитель, лимонную цедру, яйцо, корицу и молоко. Хорошо перемешиваем тесто с одуваничиками.

Кекс манный с цветами одуванчика

Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом растительным и отправляем на 40-45 мин. в духовку. Готовность проверяем палочкой.

Кекс с цветами одуванчика, манный



Рецепты из одуванчиков


Картофельные оладьи с листьями одуванчиков, корнем имбиря и перцем чили
Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, редисом и грецким орехом
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом
Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами
Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком
Салат из одуванчиков с орехами и цуккини





Авторские блюда из садовых сорняков




Рецепты из трав и цветов.