Таиланд. Паттайя
Таиланд нам очень понравился, приветливые люди, тепло, приятная и очень теплая вода... Здесь среди отдыхающих очень много молодежи и много пожилых. Многие наши соотечественники считают Таиланд раем и летают туда часто, и, на длительное время, и многие, своим ходом. Одни приезжают сюда жить на 1 месяц, а другие даже на всю зиму. Питание там не дорого. Проживание в хорошей квартире - 8000 руб в месяц - на всех членов семьи. Т.е. вся квартира. В Тае очень много русских ... и китайцев.
Из Москвы до Бангкокка мы долетели отлично, в самолете Аэробус 320, салоне самолета во время перелета нас великолепно и обильно 2 раза кормили, и, плюс разносили еще и напитки. Вся пища была очень вкусной и еды было достаточно, чтобы чувствовать себя сытой. Из Бангкокка до г. Патайя ехали в очень комфортном автобусе.
Паттайя, ударение на последнюю букву, это курортный город на юго-востоке страны. Находится примерно в 165 км от Бангкока - столицы Таиланда, на восточном побережье Сиамского залива, в провинции Чонбури. Само слово Паттайя означает "ветер, дующий с моря в сезон муссонов".
Наверное, это самый популярный курорт в Таиланде. Разместиться здесь можно как на квартире, так и в уютном отеле. Мы жили в отеле. Мы ежедневно отдыхали у бассейна отеля, в котором мы остановились, а вот купались только в море. Дорога от бассейна до моря занимала у нас 1-2 минуты пешком. Мы много плавали, вода в Сиамском Заливе Южного китайского моря очень теплая, отлично держит, плавать в декабре очень комфортно. Вечерами было тоже тепло в отличие от Египта в это время года. Что касается моря в Паттайе… ТО, перед тем, как посетить этот курорт, я слышала и читала неоднозначные мнения и отзывы людей … Кто-то говорил, что море мутное, грязное. Лично нам вода моря очень понравилась. Да, она была мутной, не прозрачной, как в Красном море. Но это была чистая вода. Очень соленая, но не разъедающая кожу. Правда, когда мы приехали в Патайю вл второй раз спустя несколько лет, то в глаза бросились произошедшие перемены, море было уже не то, что раньше. Многие ездили на близлежащие острова… Примерно в 45 минутах езды на моторной лодке или катере, стоит 30 батов за человека в одну сторону, расположено несколько небольших коралловых островов, известных своей кристально чистой водой и песчаными пляжами. Один из самых больших и благоустроенных островов это остров Ко Лан. На острове много пляжей, на которых есть рестораны и популярны различные водные развлечения: скутер, водные лыжи, парашют, "банан", маски и ласты, глубоководная рыбалка, а еще можно взять напрокат лодку с прозрачным дном и любоваться подводным миром коралловых островов. Эти острова именно из-за кристально-чистой воды и белого песка многим нравятся, и, попав на острова, нужно быть по-аккуратнее с загаром, ведь можно сгореть, даже и не заметив ничего. Мы так и не побывали на островах в Таиланде, таких как Ко Лан, или, ему подобных Ко Чанг, Ко Вай, Ко Талу. Нам нравилось отдыхать у отеля. Отдых у бассейна оказался очень приятным, поскольку бассейн очень красивый, с детской зоной, много зелени и цветов, рядом море для купания. На территории есть бар, в котором можно купить сок из смеси разных экзотических фруктов, мороженое.
В Таиланде очень ценится белая кожа, людьми с белой кожей тайцы восхищаются, называя их "суэй", что в переводе означает "красивый". В связи со стремлением тайцев к белой коже, в Тае предлагается много кремов с отбеливающим эффектом. Обычно на средствах по уходу за кожец есть соответствующие надписи на английском языке!
Здесь очень много мотоциклистов, даже старушки-и те на мотоциклах, молодые девушки со стаей деток - тоже на 2-х колесном, даже и без шлемов-то все. А у нас - кресло детское требуется, а тут без шлемов по 3-4 человека на 2-х колесном. На дорогах езда без правил…
На улицах - предлагается еда с тележек, и даже с мотоциклов, у них стол пристроен, там прямо и блинчики пекут с бананами, и креветки в кляре... мы пробовали - вкусно. Ели и суп их местный знаменитый, Том Ям. Он сварен на кокосовом молоке, из креветок, травок и грибов. Ну очень полезный и вкуснунный.
На каждом углу стоят такие мотоциклы с колясками, а в коляске расположен мангал.
Таиланд, Паттайя, отель Jomtien Palm Beach, отзыв об отеле
В великолепном отеле Jomtien Palm Beach нас поселили на 6-ом этаже. Вместо ключа использовалась пластиковая карта. Ею дотронешься до ручки номера и можно входить. Для "ключа" есть пластиковый карман на стене, туда "ключ" положишь и включается свет. Освещение есть даже в шкафу, открываешь дверцу шкафа, и, там включается свет САМ. Включатели света - сенсорные, все управление номером с единого пульта: будильник, часы, все светильники и подсветки, торшер, телевизор - полное управление, кондиционер. Лежа в кровати можно управлять всем, даже светом в туалете. Отель нам очень понравился, наш номер был достаточно уютным, всегда чистым и комфортным.
У нас только завтраки были в отеле. Шведский стол. Мясных блюд разных много, ветчина, но мясо мы никогда не едим, тем более, что так много аппетитных овощных блюд предлагается! Выпечка, пирожные и булочки очень разнообразные, джемы, сладкие соусы, мед, шоколадный крем, йогурты - очень много разных. Горячие вафельки мягкие, блинчики разные, супы, брокколи, цветная капуста, шпинат, спаржа, разные листики и растительные масла с добавочками, всеразличный рис и лапша рисовая всякая разная, кукуруза по-всякому разному ... кофе и чаи разнообразные, сливки, кокосовое молоко ... все же не перечислишь. Завтрак очень мощный получался, потом уже и есть-то не хочется. Вот и уже в 8.00 - мы на пляже, или на экскурсиях.
В обед просто ели много разных фруктов, а ужин иногда рыба или креветки, но обязательно зелень, овощи и фрукты, блинчики из рисовой муки с ананасом - 1 блинчик - то, да и то мне весь его не съесть - очень много и очень сытно-вкусно, стоит такой блинчик - 30 бат, т.е. 30 руб. Коктейль шоколадный со льдом - 30 бат., т.е. 30 руб. Пиво в кафе - 50 бат., т.е. и руб. В магазине - оно 30 руб. Ананас 25 руб, они нам и чистят ананас и упаковывают, чтобы мы скушали на пляже или у себя в номере.
Рядом с отелем Jomtien Palm Beach ухоженная территория, великолепные бассейны и красивый водопад
По-вечерам я ходила на тайский массаж: oil massage. Очень приятно, длится эта процедура 1 час - 300 бат, т.е. 300 руб. Делала маникюр без лака и педикюр без лака - 200 руб. Тайский массаж с ментолом - 1 час - 200 руб. Но такой массаж - уж экстремально очень. Я очень замерзла от ментола и включенного кондиционера. Думала, уж не оттаю … А вообще, массаж в Таиланде многие делают, и мы тоже стараемся посещать массажистов.
Обменять валюту в Таиланде можно в банках, в специализированных обменных пунктах "Exchange", которые довольно часто встречаются на улицах Паттайи, в отелях, супермаркетах. Самый удобный график работы и более выгодный курс у обменных пунктов.
Ездили в центр города на тук-туке, на пассажирском открытом грузовике, так здесь все туристы и местные передвигаются. Экзотика! Эти же грузовики являются и такси. Мы гуляли по ночной Патайе.
<Главная улица города - Walking Street - находится в центральной части, в самом сердце Паттайи. Это улица, мерцающая светом, гудящая многочисленным народом и музыкой кабаков, баров, go-go клубов, ночных рынков.
На улице - продают разных насекомых с различными соусами. В отеле нам на завтрак подобной экзотики не предлагали, а вот арбузы-ананасы - это было ежедневно. К счастью.
Погода была отличная... комфортно... и куда то пропала неизлечимая аллергия, и, даже не резало глаза, и не отекали слизистые, дышал нос... и сердцу было легко. Замечательно ... Но не на долго... к сожалению, дома все вернулось
Побывали на обзорной экскурсии по Паттайе.
Парк древних камней. Были в парке многомиллионных камней, где много красивых огромных валунов, которым миллионы лет и которые когда-то были деревьями.
Красивый ландшафт и растения, водопад и фонтаны, ну очень Красиво. Пока мы были на экскурсии, тайцы фоткают - а потом предлагают тарелочки с нами на фоне всех этих красот. Мы НЕ покупали. Не хотелось тяжести потом домой тащить.
Крокодиловая ферма.
Мы посетили крокодиловое шоу, которое лично меня не впечатлило. Крокодилы, которые участвуют в шоу, кажутся заторможенными... но шоу мне не понравилось совсем по другой причине, мы очень любим животных. Крокодилы симпатичны, и было жаль видеть этих животных в неволе, в рабстве у людей.
На Крокодиловой ферме, живых крокодилов кормили мясом куриц, на удочке туда спускали кур, те, кто желает. Курица 100 бат. покупаешь и кормишь. Предлагали блюда и изделия из кродилов. Мы не стали есть блюда из крокодила и покупать из их кожи изделия. Жалко этих животных. Милые они.
Шоу кродилов, слонов, обезьяночек, .. и …. тигрята ... Как их всех жалко, этих
бедных зверюшек. Они в рабстве, также мучают бедных тигрят.
Для тигрят можно было купить бутылочку молока за 100 бат. и покормить .. БЕДНЫЕ ТИГРЯТА... я плакала, им же к маме надо и домой к себе, в дикую природу ... а они плачут как ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ малыши... страшно. Слонята за ногу прикованы короткими мощными цепями для безопасности людей. Им даже и с места не стронуться весь день. Жалко их всех. Больно их видеть. Не долгой будет их жизнь ... протекает она ОЧЕНЬ горько для них..
Нам показывали РАЗНЫХ змей - на змеиной ферме.
Предлагали выпить кровь за 1000 бат. - 50 г. коктейля с кровью змеи, и, мужчинам еще и сердце змеи. Суп и мясо змеи мы тоже не ЗАХОТЕЛИ пробовать. Змеи тоже в рабстве. На шоу их мучают, а остальные змеи используются на мясо и шкуру, на снадобья и лекарства. Там предлагались дорогостоящие препараты из кобры, из мяса змей, из желчи, из сердца, из шкуры... Кошмар. Лично я предпочитаю только растительные препараты, изготовленные из трав.
Слоны на велосипедах … ну до чего же мудрые животные… и очень красивые … нежные … Домой бы им, на природу ….
А вот Сад Орхидей нам очень понравился. Райское место. Необыкновенная красота, неналюбоваться великолепием.
Тропический парк Нонг Нуч. Таиланд, Паттайя. Сад Нонг Нуч занимает территорию в 600 акров, он разделен на несколько отдельных частей различных по тематике.
Сад горшков. Созданы невероятные скульптуры из цветочных горшков. Большинство горшков созданы в тайском стиле и обожжены в печи. Из горшочков созданы различные скульптуры в форме машин, зданий, паровозов. Рядом с парком с необычными фигурами из глиняных горшков разбит
сад орхидей. Сад кактусов, где собрана большая коллекция кактусов самых разных форм и видов. Самый высокий кактус в мире, цериус, может достигать 20 метров в высоту;
Многие виды кактусов используют в кулинарии, из сока одного из кактусов (голубой агавы) делают знаменитый мексиканский напиток – текилу;
Здесь воссоздана копия знаменитого на весь мир версальского сада, и собрана коллекция из уменьшенных буддийских ступ со всех провинций королевства. В парке есть своей Стоунхендж и разбиты сады орхидей, деревьев бонсай и папоротников. Насчитывается около 1100 различных (в том числе и очень редких) видов пальм. В Нонг Нуче созданы удивительные сады бабочек, птиц, а так же очень необычный сад причудливых сооружений из горшков. В тропическом парке есть гараж с коллекцией 40-ка спортивных автомобилей, большая часть из которых является эксклюзивными.
Посетили Морской музей.
Были в галерее драгоценных камней: "Gems Gallery Pattaya" - ювелирная фабрика, где очень красивые драгоценные камни. Уже внутри путешествие начинается по небольшой железной дороге, по пути рассказывают и показывают, как добываются драгоценные камни, как обрабатываются. Потом можно гулять по залам, где представлены различные ювелирные украшения.
Холм Будды (Buddha Hill) расположен южнее Walking Street. Это одна из самых высоких точек Паттайи, где находится самая большая статуя Будды города, высота которой более 10 метров. У подножия Холма Будды продают птиц в клетках по 100 батт. Этих птичек выпускают около статуи, когда загадывают желание. Загадал желание, отпустил птицу, и, желание исполнится! Причем, выпускать птицу каждый человек должен именно около "своей" статуи. Согласно тайских традиций, каждому дню недели соответствует своя статуя Будды и определенный цвет, поэтому большая статуя Будды окружена маленькими, каждая из которых и относится к определенному дню недели. Так, человек, родившийся в понедельник, приходит именно к этой статуе Будды - Понедельник, где возлагает цветы, фрукты, благовония. В какой день недели родились Вы, можно узнать тут же, сказав свою дату рождения! А вот у Среды - две статуи, этот день считается особенным, одна статуя - это Среда, для тех, кто родился до полудня, вторая - Среда, для родившихся в среду после полудня.
Мы зашли к храм, где монах он повязал нам на руку намоленную веревочку, с узелками.
Мы побывали на латексной фабрике "Sweet Dream", на которой изготавливают матрацы, подушки и игрушки из латекса. Латекс добывается из сока дерева Гевея Бразильская, это дерево признано наилучшим каучуконосным растением в мире. Сок собирают только в тёмное время суток, и до восхода солнца доставляют на производство для изготовления спальных принадлежностей. Поэтому процесс добывания сока очень оперативный. Именно Таиланд является главным мировым экспортером изделий из натурального латекса и каучука. Все покупки тут же спрессовывают, откачивая из пакета воздух обычным пылесосом и тогда для них не нужно много места, а по возвращению домой, нужно просто аккуратно вскрыть пакет, и вещь становится такой, как была перед упаковкой. Мы там ничего не приобрели, так как не было такой надобности.
В Таиланде кроме огромного разнообразия экзотических фруктов продают всяких разных насекомых со всевозможными соусами: жареных кузнечиков, мелких лягушек, жуков, тараканов, стрекоз и червяков.
Их кушают с разными соусами-заправками?! О... мы так и не попробовали такой экзотики. Да мне и лягушек-то, да кузнечиков-то жалко.
Фруктовый рынок в Таиланде - изобилие свежих, невероятно вкусных фруктов. Мы ежедневно кушали ананас и манго. Ананасы - самые вкусные, самые ароматные, действительно, в Тае. В Тайланде огромное разнообразие экзотических фруктов: Карамбола, ЛОНГАН - Лам яй, Манго, Дуриан, Памело, Папайя, Личи, Лонгкон, Ананас, Питахайя, Рамбутан, Чомпу, Мангостин, Нойна, Саподилья, Гуава, Маракуйя, Салак …
Выбор фруктов в этой стране огромен. Начиная от бананов и ананасов, заканчивая - дурианом!
Саподилла - Фрукт золотисто-коричневого цвета с бархатистой кожицей. Мякоть с нежным карамельным вкусом и не большими косточками.
Вот фото тайских фруктов: На переднем плане зеленые фрукты - это нойна. Нойна - зеленые бугристые плоды, кожура которых покрыта чешуйками.
Желтые ребристые фрукты - это карамбола. Карамбола - фрукт желтого цвета, в разрезе он имеет форму пятиконечной звезды. Плоды используют для укрепления иммунитета, выведения лишней жидкости из тканей, снижения артериального давления, утоления жажды и повышения защитных свойств организма. А Красивые яркие темно-красные грушевидные фрукты - это чомпу. Розовое яблоко - ЧОМПУ — экзотический фрукт в форме колокольчика, который растет на вечнозеленом дереве семейства Миртовые.
На переднем плане, по середине красные фрукты с зелеными отростками - это драконов фрукт или Питахайя. Плодоносящий кактус питахайя, драконовый фрукт. Питахайя необыкновенно красивый экзотическим фрукт. Очень оригинальный вид. На разрезе тоже смотрится очень привлекательно-экзотически. Внутри нежная белая мякоть с множеством крошечных черных семечек, похожих на семя мака. Есть две разновидности питахайи: красная и белая. Красный плод намного привлекательнее, вкуснее, ароматнее и подороже. Мякоть Питахайи содержит большое количество кальция и витамина С, а также вещества, регулирующие кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, тропический плод очень богат антиоксидантами.
Справа от чомпу лежат темно-вишневые мангостины, внутри под жесткой кожицей находятся плоды в виде долек, очень похожих на дольки чеснока. Мангостин - темные, почти фиолетовые плоды хорошо влияют на работу мозга и сердца, а также повышают иммунитет. Мангостин способствует сжиганию жиров, замедляет процессы старения, снимает усталость, нормализует пищеварение, лечит депрессию, аллергии.
Справа, похожие на ежиков фрукты красного цвета с зелеными наростами - это рамбутан. Плоды Ромбутана напоминают маленькие красные орешки, покрытые зелеными волосками и наполненные восхитительной на вкус и нежной мякотью.
Вот эти фрукты темного красного цвета с тонкими шипами - салак, внутри плода имеется косточка. Салак (змеиный фрукт) содержит танин, который выводит из организма все вредные вещества, обладает вяжущими свойствами, кровоостанавливающими, противодиарейными свойствами.
Дуриан из рода растений семейства Мальвовых. Деревья крупные, слабо ветвящиеся, вечнозелёные, цветки крупные, белого или красного цвета.
Дуриан имеет плод до 8 кг весом, сверху он покрыт пирамидальными колючками, объясняющими его название от малайского слова «дури» - шип. Состоит из 5 камер, разделенных белыми прожилками, в каждой из которых содержится нежная желтая или желтовато-красная мякоть.
Мнений по поводу вкуса очень много. Плод очень нежной консистенции имеет одновременно: орехово-сырный вкус, вкус заварного крема, напоминающий сочетание банана, манго, ананас, переспелую папайю и ваниль, вкус смеси мороженого, лука, специй и банана, клубники с сушеной хурмой.
Дуриан запрещено вносить в гостиницы, с ним нельзя подниматься на борт самолета или проносить в автобус, экспортируют его чаще в сушеном или консервированном виде. Причиной тому - ужасный запах этого абсолютно уникального фрукта, не имеющего аналогов в мире. Спелый плод имеет очень въедливый, сладковато-гнилостный запах, напоминающий запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации, хранение дуриана в закрытых помещениях просто исключено. Плоды дуриана, несмотря на отвратительный запах, считаются наиболее ценными в Юго-Восточной Азии фруктами из-за большого содержания ценных витаминов и микроэлементов.
Мы кое-что из тайских фруктов попробовали.
В Тайской кухне широко применяются разнообразные травы, многие из которых очень похожи на наши сорняки. Я очень люблю овощи и зелень травную, поэтому пробовала блюда, приготовленные с добавлением многих травок.
>
За время путешествия выучили Тайские цыфры и их произношение, разговорные фразы на тайском.
В Тайланде лишь 50% молодых самых здоровых парней смогут попасть в Тайскую армию. Очень строгий отбор по здоровью. Только с идеальным здоровьем можно попасть в армию, но таких парней много, а мест в армию намного меньше. Дальше, здоровые пацаны тянут жребий, кому повезет, только тот и идет служить. Здесь попасть в Армию - очень престижно, все рвутся. Там ребята многое для себя получают, и еще овладевают любимой профессией. Отслужившим легче устроиться на хорошую и престижную работу. Чтобы попасть в Тайскую Армию, здесь нужно еще побороться за такое право. В Тае считают, что Армия должна быть маленькой, сильной, надежной, отлично обученной, мощной, мобильной. Престижной.
Побывав в этой экзотической и загадочной стране, такой удивительной и яркой, мы узнали столько нового и интересного.
Таиланд - страна, в которой очень гармонично соединяются древнейшие культурные традиции, современный мир и уникальный отдых.
салак, полезные свойства кожуры
Лам яй, полезные свойства кожуры
Фразы на Тайском языке.
В тайском алфавите 44 согласные буквы, 28 гласных форм и 4 знака для обозначения тонов, всего 76.
В конце каждого предложения в тайском языке для выражения почтения и уважения к собеседнику мужчина добавляет кхап, а женщина добавляет кха.
Здравствуйте สวัสดี ครับ(ค่ะ) - СааВааТ ДИ: КхААП(КхАа)
До свидания ลาก่อน ครับ(ค่ะ) - ЛА: Коо:Н КхААП(КхАа)
Спасибо ขอบคุณ ครับ(ค่ะ) - Кхоо:П КхУН КхААП(КхАа)
Извините ขอโทษครับ(ค่ะ) - КхоО: ТхОо:Д КхААП(КхАа)
Вкусно อร่อย ครับ(ค่ะ) - ааРоо:Й КхААП(КхАа)
Сколько это стоит เท่าไหร่ - Тхау рай
Да - Чай, сиай
Нет - май-сиай
Все хорошо - Сабайди
Авторские блюда из садовых сорняков