Котлеты из одуванчика с овсянкой

Рецепты из дачных сорняков, дары природы. Еще из одуванчиков рецепты.

Ингредиенты:

✔ 1 стакан лепестков одуванчика;
✔ 1/2 стакана овсяных хлопьев;
✔ 1/2 стакана муки;
✔ 1/2 стакана нарезанного лука;
✔ 1-2 дольки чеснока;
✔ 2 ст.л. тертого сыра;
✔ 1 яйцо;
✔ 1/4 стакана молока;
✔ 1 ч. ложка кунжута;
✔ по щепотке соли, перца чили и кориандра;
✔ сухие прованские травы 1 ч.ложка или свежая зелень базилика и орегано;
✔ Растительное масло для жарки;