Рецепты блюд из: Грибов и дикорастущих трав || Овощей и рыбы || Карта сайта ||
Фото: || Вторых блюд || Супов || Салатов || Кексов || СамоОмоложение ||




Стебли одуванчиков с грибами, аналог макарон


Цветы одуванчиков в кляре Для приготовления этого блюда собирают букет из цветов одуванчиков. Из этого букета можно приготовить сразу 2 вегетарианских блюда высокой кухни. Отрывают головки цветов, стебли отваривают в подсоленной воде 5-6 минут, как макароны. Цветочные корзинки окунаю в тесто, кляр, а затем обжариваю на растительном масле. Цветы одуванчиков в кляре - это очень вкусно.

Нам понадобятся:
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Корень имбиря
специи: кориандр, чили, прованские травы
Крупная соль - по вкусу
Грибы - 3-4 шт. - у меня сухие Шиитаке, я их замочила на ночь в воде

Стебли одуванчиков с грибами, аналог макаронов

Стебли одуванчиков моем и помещаем в соленую воду на 1 час. Режем мелкими кубиками лук и чеснок.

Стебли одуванчиков с грибами, аналог макаронов

Стебли одуванчиков сливаем и опускаем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, все доводим до кипения и варим на слабом огне 5-6 мин. По окончании варки стебли одуванчиков сливаем на дуршлаг.

из стеблей одуванчиков

Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом лук и чеснок, добавляем измельченные грибы, обжариваем и добавляем отваренные стебли одуванчиков. Все перемешиваем, слегка обжариваем, заправляем специями.

Стебли одуванчиков с грибами, аналог макаронов



Рецепты из одуванчиков


Картофельные оладьи с листьями одуванчиков, корнем имбиря и перцем чили
Котлеты из одуванчика с овсянкой. Блюда из одуванчика
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, редисом и грецким орехом
Роллы из пекинской капусты с одуванчиком, морковью и кунжутом
Роллы из кабачков с одуванчиком, творогом и грецкими орехами
Салат из редиса с листьями одуванчика и кабачком
Салат из одуванчиков с орехами и цуккини

выпечка, пироги, кексы, печенье, сладкая колбаска





Зеленый кекс из глухой крапивы с орехами и кардамоном оладьи из крапивы Слоеный пирог с яблоками, творогом и изюмом рулет с тыквой и орехами Морковно-финиковый кекс с курагой Кунжутные пирожные с корицей и сухим молоком Кунжутные пирожные с какао и семечками подсолнуха Кекс из лепестков цветов одуванчиков Блины из цветов одуванчиков





Фотографии блюд с рецептами:одуванчик фото


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептоводуванчик фото, из дикорастущих трав


Секреты молодостиРецепты из капусты. Рецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||








Рецепты из трав и цветов.