Рецепты: Грибы и дикие травы || Овощи и рыба || Вязание || Путешествия || Карта сайта ||
Блюда по Фото: || Вторые блюда || Супы || Салаты || Кексы || Цитаты || СамоОмоложение ||


Рецепты из мокрицы

Блины с мокрицей


Блюда с мокрицей очень красивые, яркие, витаминные, они полезны для организма человека, так как в этом удивительном растении содержится много важных витаминов, клетчатки. мокрица довольно часто встречается в диком виде, это огородный, дачный сорняк, поэтому для приготовления блюд ее можно совершенно бесплатно нарвать на природе или в саду. Я с любовью добавляю молодые листики мокрицы во многие блюда, чтобы витаминизировать свою еду, мокрицу можно добавлять и в выпечку. Блины с мокрицей, блюда из сорняков понравятся очень многим людям.
Блины с мокрицей

Ингредиенты для блинов с мокрицей:

мокрица - несколько веточек, нужны только листья мокрицы;
пшеничная мука или смесь с кукурузной мукой;
кокосовая мука - 1 ст. ложка, если имеется;
сахар;
молоко или остатки молочных продуктов: кефир, или ряженка;
ваниль, или ванильная эссенция;
0,5 ч. ложка молотого имбиря;
щепотку молотого кардамона;
1 ч. ложка молотых лепестков белой розы;
питьевая сода,
яйцо,
соль,
Растительное масло для выпечки блинов с мокрицей.

Блины с мокрицей
Моем мокрицу несколько раз меняя воду. Выкладываем вымытые веточки мокрицы на полотенце для обтекания излишков воды.
Яйцо, молоко, соду, сахар, соль, молотые имбирь и лепестки белой розы, все перемешиваем. Добавляем муку, ваниль, ложку растительного масла и измельченные листья мокрицы. Замешиваем тесто. Все продукты тщательно перемешиваем, тесто должно быть без комочков и достаточно жидким, чтобы свободно растекаться по сковородке. Предварительно разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем блины, обжаривая их с обеих сторон.

Блины с мокрицей

Пока блины из мокрицы горячие их можно подавать к столу.
Блины с мокрицей
Эти блины всегда великолепно смотрятся на столе. Они вкусные и ароматные. С мокрицей я готовлю очень много и других вкусных блюд.
Я пеку также и ароматные кексы с лебедой.


Рецепты из мокрицы



Фотографии блюд с рецептами:Котлеты из мокрицы


English || Супы ||  Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья ||   Фото всех рецептов>Рецепты из мокрицы. Блюда из мокрицы


Секреты молодостиРецепты русской кухни с фото.


Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||





Авторские блюда из даров природы



Рецепты из дачных сорняков