Омлет из сныти с луком и имбирем. Блюда из сныти
Сныть ранней весной - настоящая королева витаминного стола, она содержит
много витаминов и других полезных веществ. Из сныти можно приготовить огромное количество вкуснейших и полезнейших блюд.
Почти мгновенно можно приготовить из взбитых яиц и измельченной травы сныти
чудесные блинчики омлеты. Они такие аппетитные, с зелеными вкраплениями, к тому
же такой омлет значительно полезнее и сытнее.
Ингредиенты:
100 г сныти, корень имбиря 1 чайная ложка, 2 сырых куриных яйца или 10-12 штук перепелиных яиц, молоко
- 4 столовых ложки, соль, специи, дикий кервель или петрушка, репчатый лук 1 шт.
Молодые листья
сныти и дикий кервель Купырь вымыть и обсушить на полотенце.
Репчатый лук чистим, моем и трем на мелкой терке. Отжимаем сок и убираем его в холодильник. Луковый сок можно позже,
как-нибудь вечерком, использовать для маски на лицо или на волосы.
Измельчаем ножом купырь, кервель и сныть. Сырые яйца взбиваем с молоком вилкой и
добавляем тертый лук и измельченную сныть, а также оставшиеся ингредиенты. Все
перемешиваем.
Выливаем массу на раскаленную сковородку с растительным маслом. Выпекаем омлет из сныти с обеих сторон.
Подаем
омлет из сныти с луком и имбирем горячим, свернув блины-омлеты
трубочкой, с кетчупом или с соусом песто.
Ниже на фото дикорастущий Кервель, который также именуют Купырь лесной. Это витаминное растение появляется ранней весной и широко применяется в кулинарии.
Еще блюда из сныти:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Еще рецепты блюд из сныти. Борщ со снытью и грибами, салаты, котлеты, оладьи, роллы, пиццы и еще 1000 интересных ярких, очень вкусных и полезных рецептов со снытью.
Фотографии блюд с рецептами:
English || Супы ||
Вторые блюда || Салаты
и закуски || Кексы и печенья ||
Фото
всех рецептов>
Секреты молодости
Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||
Авторские блюда из даров природы
Рецепты из трав и цветов.